古河で祖父が昭和6年に開業後、私であんこ屋3代目の岡田和彦です。
現在、妻と娘と息子とパートさんの5人でやっております。

　お店での生餡・練り餡等の販売と共に、浅草の舟和本店様や越谷市の由良之助製菓様、水戸の株式会社ひろせ様、地元でははつせ様等にあんこを納めさせて頂いております。

　安心安全、そして美味しくて使い勝手の良いあんこ造りをHACCPの内容をふまえた衛生管理をし、日々努力しております。

　最近ではクラウドファンディングでも好評を得た「低糖度粒ねり餡」もmakuakeさんや茨城県特産物産にて販売中でございます。
よろしくお願い致します。